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杨梅不宜和什么一起吃?吃杨梅要注意些什么?

2017-06-23 17:12:58 杨梅 水果 果汁 我要评论

  杨梅是一种味道酸甜,营养可口的水果,吃杨梅有开胃消食的作用,还具有很多营养元素,杨梅的吃法有很多,可以直接食用,也可以做杨梅汁、杨梅酒喝,吃杨梅的时候,有一些食用禁忌需要了解,那么杨梅不宜喝什么一起吃?吃杨梅要注意些什么?

杨梅不宜和什么一起吃?吃杨梅要注意些什么?(1)

1、杨梅的食用禁忌

  1、杨梅和黄瓜不宜一起吃

  杨梅和黄瓜是不能一起食用两种食材,因为杨梅中含有大量对人体有益的维生素C,而黄瓜中则含有一些天然的分解酶,两者一起食用时,杨梅中的维生素C就会被分解,出现营养流失,人体就吸收不到应有的营养了。

  2、杨梅和萝卜不宜一起吃

  杨梅和萝卜也是不能一起吃的两种食材,杨梅中有一些天然的植物色素,这种物质与萝卜中的一些微量成分之间会发生反应,产生一些对抑制人体甲状腺功能的物质,诱发人们出现甲状腺肿大,对身体健康不利。

  3、杨梅和牛奶不宜一起吃

  杨梅与牛奶也不能一起吃,不然牛奶中的蛋白质在遇到杨梅中的果酸以后,就会产生凝固,不能人体吸收和利用,另外咯血的患者是不能吃杨梅的,杨梅是一种性质温和的水果,平时食用以后易助热上火,会让人们的咯血症状加重,对身体恢复不利。

2、杨梅的吃法

  1、杨梅的普通吃法

  杨梅最普通的吃法就是直接食用,不过在直接食用杨梅时,一定要记得把杨梅放入到淡盐水中浸泡十五分钟,然后再取出用清水洗净再吃。用盐水浸泡能把杨梅表面的残留物质全部洗净。另外把洗好以后的杨梅醮食蜂蜜或者与酸奶一起调匀,制成沙拉再吃,会让它的酸味减轻,口感特别诱人。

  2、杨梅可以冰镇以后再吃

  冰镇杨梅也特别好吃,冰镇以前需要把杨梅放入清水中洗净,取出去掉水分放入到保鲜盒中,然后加入一些白糖,调匀以后把保鲜盒密封起来,放入到冰箱中进行冷冻,想吃的时想随时取出食用即可,这种方法不但能让人吃到凉爽可口的杨梅,还能让杨梅的保质期延长很多。

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