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哪些食物不能与橘子同吃?不能与橘子同吃的食物

2017-06-23 17:13:02 橘子 西瓜 香蕉 我要评论

每个人应该都吃过橘子,橘子含有丰富的果酸和维生素C,橘子其实全身都是宝,每个部位都有很大的功效。我们通常吃橘子时会丢掉果皮,其实果皮可以保留下来,晾干后可以用来泡茶。但是新鲜的橘皮是不能用来泡茶的,一定要记清楚了,下面给大家介绍下橘子不能与什么食物同吃。

哪些食物不能与橘子同吃?不能与橘子同吃的食物(1)

1、不能与橘子同吃的食物

橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。

若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

忌鲜橘皮泡茶饮

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。

希望大家在了解了以上关于橘子的一些饮食禁忌之后,都能够在生活中尽量避免让这些食物与橘子一同吃,这样才能做到健康饮食,不会因为缺乏对这些饮食的误区了解而给自己的身体带来不必要的伤害,让自己的身体更加强壮。

2、如何挑选橘子

橘子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,但挑起来,方法却差不多。

一看:大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。还有一种方法,就是看橘子尾部是否是一个圈,而不是一个点,一般是圈的相对来说是比较甜的。

二摸:光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

三捏:测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。

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