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啤酒有什么妙用?啤酒在生活中的妙用有哪些?

2017-06-23 17:18:43 啤酒 喝酒 白酒 酒精 我要评论

啤酒是我们日常生活中比较常见的饮品,特别是现在是夏季,喝啤酒的人比较多,有的人甚至每一餐饭都会喝啤酒,适量喝有好处,但是千万不能喝多,啤酒其实是有很多其他的用处的,那啤酒有什么妙用?啤酒在生活中的妙用有哪些?

啤酒有什么妙用?啤酒在生活中的妙用有哪些?(1)

1、啤酒在生活中的妙用

(1)洗发和润发

大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。

(2)清洗真丝衣物

用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。

(3)衣物增色

用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。

(4)擦玻璃

用啤酒擦玻璃是个很好的方法。因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。

(5)擦植物

这是花卉市场里常用的方法,用软布蘸啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。

(6)浇花

啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。

(7)去除冰箱异味

用蘸了啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。

(8)家具清洁

家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒,然后给家具做清洁,等到自然风干之后,木质家具会焕然一新。有了这个方法,过期的啤酒再也不用扔掉了。

2、啤酒在厨房中的妙用

(1)清蒸鱼

在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。

(2)啤酒鸡/鸭

在烧制的过程中用啤酒代替水,做出来的鸡鸭别具风味。

(3)炒牛肉

炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃。

(4)啤酒火锅

在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不硬。

(5)啤酒酱菜

在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。

(6)啤酒高汤

在烧汤过程中都可以少量添加啤酒,可以提高汤的鲜味,比如,炖鱼、炖牛肉的汤中。

(7)让肉类变柔软

肉类在烹调之前,预先淋上一些啤酒,会变得比较柔软,对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也不易腐坏,味道更鲜美。

(8)增加凉拌菜美味

将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。

(9)用于烤薄饼

和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。

(10)用于烤面包

将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。

3、适量喝啤酒的好处

1.保护血管

适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。

2.降低糖尿病风险

研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

3.维护心脏健康

大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%-60%。

4.使骨骼强壮

研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。

5.保持活力

在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1-2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。提高认知能力啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。某杂志上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶,某杂志上的研究说,65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的风险较低。

6.提神

啤酒之所以具有提神的功效,是由于在啤酒中含有大量的有机酸,这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的生活中,只要适量的饮用一些啤酒,便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪,同时还能促进肌肉松弛。

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