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经常吃葡萄有什么好处?吃葡萄有哪些禁忌?

2017-06-23 17:19:49 葡萄 水果 香蕉 我要评论

葡萄是很多人爱吃的一种水果,葡萄的味道香甜可口,吃起来十分美味,而且营养价值也很不错,吃葡萄可以补充多种维生素和矿质元素,葡萄吃起来也非常方便,吃葡萄的好处有很多,那么经常吃葡萄有什么好处?吃葡萄有哪些禁忌呢?

经常吃葡萄有什么好处?吃葡萄有哪些禁忌?(1)

1、吃葡萄的好处

1、补充多种营养元素。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

2、开胃消食。葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。

3、补充糖分,易吸收。葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。

4、舒筋活血,补铁补血。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。

5、安神,舒缓疲劳。经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。

6、滋补佳品。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是男人和儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

2、葡萄的食疗作用

1、可开胃:老年人胃气虚弱,胃阴不足。或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。

2、润喉:声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。

3、治疗高血压:对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。

4、葡萄根可治疗妊娠呕吐和浮肿:用野葡萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

5、鲜葡萄汁减肥:新鲜葡萄100克,白糖适量。将葡萄洗净去梗,用清洁纱布包扎后挤汁;取汁,加白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃,增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振,厌食诸症。常饮此汁,能延年减肥。

3、吃葡萄的禁忌

1、糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,不宜多吃,而且葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素一起食用,服用人参者忌食,吃葡萄后不能立刻喝水,易引发腹泻。

2、葡萄可以补充维生素。不过孕妇还是要少吃,因为酸的东西吃太多可能会影响钙的吸收,而且葡萄含糖高,会使肚中的羊水增多。

4、葡萄和什么榨汁好喝

1、芦笋——抗衰老

葡萄可以有效延缓衰老,芦笋能有效预防高血压和其他心血管疾病,两者一起榨汁饮用,有助于抗氧化,防衰老。

做法步骤:取葡萄50克,洗净去籽,芦笋200克,洗净切小段,将所有食材放入榨汁机中,加入少量饮用水搅打成汁后,加适量蜂蜜调味即可。

2、苹果番茄——保护血管

葡萄富含抗氧化物,番茄含有丰富的胡萝卜素,可保护血管,苹果富含维生素C和膳食纤维,三者一起榨汁饮用,可以保护血管健康。

做法步骤:取葡萄100克,洗净,去籽,苹果100克洗净,去核,切丁,番茄100克洗净,切成小块。将所有食材一起放入榨汁机长中,加入适量饮用水搅打成汁后倒入杯中,加适量蜂蜜调味即可。

3、桑葚乌梅——健脾益胃

葡萄,桑葚和乌梅都属于黑色水果,这三种水果都富含花青素,蛋白质,维生素C,铁,维生素E等营养元素,可以起到补肾养血,抗氧化,防衰老的作用。

做法步骤:取葡萄100克洗净,去籽,切碎,桑葚100课洗净,乌梅50克洗净,去核,切碎。将所有食材一起放入榨汁机内,加适量饮用水搅打成汁,加入蜂蜜调味即可。

4、柠檬——补气活血

葡萄中的果酸有助于消化,能健脾温胃,柠檬有健脾化痰功效,两者一起榨汁饮用,具有开胃消食,调理脾胃,补气活血,强心功效。

做法步骤:取葡萄250克洗净,切成两半后去籽,柠檬60克去皮,去籽,切块,将所有水果放入榨汁机中,倒入适量饮用水,搅打成汁,倒入杯中,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

5、草莓——改善贫血

葡萄含有丰富的铜元素,草莓是补益气血的水果,再加上含有铁元素的菠菜一起榨汁饮用,可以促进铁的吸收,有助于改善贫血症状。

做法步骤:取葡萄100克,洗净后去籽切碎,草莓50克去蒂洗净,切碎,菠菜洗净去根,用沸水焯烫一下,捞出晾凉,切段,将所有食材放入榨汁机中,加适量饮用水搅打即可。

6、猕猴桃——补充营养

葡萄,猕猴桃都是富含维生素C的水果,可以补充体能,还能美容护肤,补充熬夜流失的营养,缓解熬夜带来的肌肤损伤。

做法步骤:取猕猴桃100克,去皮,切成小块,葡萄30克连皮用盐水洗净,切成两半去籽,柠檬25克榨汁备用,将猕猴桃块,葡萄块和柠檬汁一起放入榨汁机中,加适量饮用水搅打均匀后,加适量冰糖搅拌至化开即可。

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